血液透析病人食谱（血液透析的病人怎么饮食?）

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1、在长期的血液透析过程中，会丢失大量的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，需要通过适当的饮食来补充。

2、一般情况下，患者应选择高蛋白、高热量的食物，适当限制脂肪、钾、钠、磷的摄入。

3、饮食的品种可以适当放宽，从单调的饮食到接近正常人的范围。

4、但饮食方案要根据患者残余肾功能、尿量、血液透析间隔时间等综合考虑。

5、(1)热量足够。

6、你要从饮食中获取足够的营养，保证足够的热量，防止自己蛋白质的消耗。

7、一般每公斤体重每日热量供应为126 ~ 188千焦，如果有严重的体重下降、感染或手术创伤，可适当增加。

8、热量的主要来源应是适量的糖，脂肪的摄入应适当限制，增加不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例。

9、(2)补充足够的蛋白质。

10、在透析的过程中，人体会丢失一些氨基酸、肽类和少量血液，可造成体内蛋白质的丢失。

11、所以蛋白质的补充很重要。

12、每周透析两次的患者，每日蛋白质摄入量应不少于每公斤体重7克；每周接受三次透析的患者每天蛋白质的摄入量应不低于每千克体重9克。

13、具体到一个患者，可以根据他的年龄、分解代谢程度、原有营养状况、透析器类型、透析时间灵活掌握。

14、如果发现尿液中蛋白质含量偏高，就要根据尿液中蛋白质流失的量来补充。

15、可以选择原料价格高的蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡肉、鱼肉等优质蛋白质。

16、再者，少尿、血钾高或透析次数少的患者应限制钾的摄入，尽量少吃水果、茶、巧克力、可可、蔬菜汤等高钾食物。

17、患有高血压或无法控制的高血压，或心功能不全，或水钠潴留，或透析后少尿的患者应限制饮食中钠的摄入。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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