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营养性巨幼细胞性贫血应多补充的食物不包括(营养性巨幼细胞性贫血病人的饮食)

发布时间:2022-07-15 06:12:10鲍奇东来源:

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大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。营养性巨幼细胞性贫血应多补充的食物不包括,营养性巨幼细胞性贫血病人的饮食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、营养性巨幼细胞性贫血主要是由于叶酸和维生素B12摄入和吸收不足引起的。营养性巨幼细胞性贫血患者的饮食调整极为重要。

2、包括:

3、(1)改变不良饮食习惯。不偏食,不挑食,不长期素食。从食物中摄取叶酸和维生素B12。

4、(2)注意补充叶酸和维生素B12,多吃新鲜蔬菜,增加叶酸的摄入。同时,多吃富含蛋白质的食物,保证营养均衡。富含叶酸的蔬菜,如菠菜、油菜、大白菜、西红柿、花生、酵母面类食品、豆类及其制品,以及动物的肝脏和肾脏等。多吃含维生素B12的食物,如动物肝、肾及肉类、蛋黄、牛奶、面粉等。

5、(3)改进烹饪技术叶酸容易被高温破坏,所以烹饪不易受热,耗时太长。如果在食物中添加维生素C,可以促进叶酸的吸收;添加钙片可以促进维生素B12的吸收。

6、(4)戒酒的慢性酒精中毒患者大多伴有叶酸缺乏。因此,巨幼细胞性贫血患者不宜饮酒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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