抗癌的食物排行榜前十名（抗癌食物排行榜你吃过哪几个）

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3.大蒜：实验证明，大蒜素和大蒜素对许多癌细胞有很强的抑制作用，大蒜素还能阻断体内亚硝胺的合成。大蒜含有丰富的硒和锗，能激活巨噬细胞的吞噬功能。4.苦瓜：苦瓜的抗癌作用是因为它含有一种类似奎宁的蛋白质，可以激活免疫细胞的活性。苦瓜籽含有抑制细胞侵袭和转移的成分。5.蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质、硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有助于预防胃癌和食道癌。

6.绿茶：根据国内外广泛的研究，认为茶叶，尤其是绿茶，具有非常明显的防癌作用。7.萝卜和胡萝卜：它们含有大量的维生素C，胡萝卜也含有丰富的胡萝卜素，因此具有极佳的防癌效果。8.芦笋：含有硒和植物纤维等。可用于预防和治疗各种癌症。9.海带：海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。10.茄子：营养丰富，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素已被证明具有抗癌作用。1.玉米：其营养价值超过面粉和大米。经常食用可预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾病。

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