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做面包的黄油是什么(做面包的黄油的介绍)

发布时间:2022-07-10 22:35:26应欣哲来源:

导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。做面包的黄油是什么,做面包的黄油的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、面包用黄...

大家好,小牛来为大家解答以上问题。做面包的黄油是什么,做面包的黄油的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、面包用黄油可分为两类:动物黄油和植物黄油。动物黄油是牛奶做的,营养丰富,口感好,后者是氢化植物油做的,营养和口感都比前者差。而且据调查,植物黄油对健康有害,所以在使用时有一些限制。

2、所以,我们做面包最好用动物黄油。基本上可以在超市买到,但是黄油的品牌比较多样化,选择的时候需要根据自己的喜好或者经验来判断。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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