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糖蒜的腌制方法10斤蒜(10斤蒜制作糖蒜的方法)
发布时间:2022-07-07 06:50:27齐菁丽来源:
导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。糖蒜的腌制方法10斤蒜,10斤蒜制作糖蒜的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、把买...
大家好,小牛来为大家解答以上问题。糖蒜的腌制方法10斤蒜,10斤蒜制作糖蒜的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、把买来的10斤蒜的老皮去掉,然后用刀在根部去掉一些小脏东西。
2、放入锅中,用凉开水浸泡24小时,然后取出沥干水分。
3、准备好酱油、醋、花椒、大料等食材,放在一边。
4、将冷水、酱油、醋、胡椒粉、糖、盐倒入锅中。倒入加热盆中,搅拌均匀,冷却。
5、将沥干水分的大蒜放入新买的清洗干净的瓶子中。注意:瓶子洗干净后,一定要晒干。不可能有水。
6、在混合的食材中加入一些白酒,可以杀菌,然后盖上盖子。这个可以保存四年以上。
7、一般糖醋蒜腌制10天左右就可以吃了,但是吃的时候最好用干净的筷子拿出来,以免细菌进入。取出后立即盖上盖子,这样可以保存四年。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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