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大锅饭怎么做好吃简单(大锅饭的做法)
发布时间:2022-07-07 00:35:25倪伟若来源:
导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。大锅饭怎么做好吃简单,大锅饭的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、准备做饭用的...
大家好,小牛来为大家解答以上问题。大锅饭怎么做好吃简单,大锅饭的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、准备做饭用的木材。你需要干柴,而且最好粗一点,这样煮的温度才均匀。
2、将准备好的大米洗净,放入筐中沥干水分。
3、生火,准备做饭。必须有足够的火力。
4、将一半的水倒入大锅,然后将水烧开。
5、将沥干水分的米饭倒入锅中,搅拌均匀,此时火力要足以让水持续沸腾。
6、用瓢把多余的水捞出来,留到刚好超过两个横指的高度,然后盖上锅盖。
7、用锅布包裹锅盖与大锅之间形成的缝隙,减少水蒸气的蒸发,起到一定的阻隔空气的作用。然后小火炖半个小时。
8、就在闻到稻香的时候,把吃剩的柴火拿出来,把余火捅出来,不要全捅,留一半火。否则,你可能吃不下饭。
9、半小时后,打开锅盖,用铲子翻炒均匀,一锅香喷喷的米饭就做好了。又营养又好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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