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食物血糖生成指数ppt(食物血糖生成指数是什么)
发布时间:2022-06-28 13:30:30印烁心来源:
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大家好,知识小咪来为大家解答以上的问题。食物血糖生成指数ppt,食物血糖生成指数是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食物血糖指数又称升糖指数,是指50g碳水化合物食物引起的血糖时间曲线下面积与标准物质产生的血糖时间曲线下面积乘以100的比值。通常,标准物质是葡萄糖。
2、食物升糖指数,即血糖指数,反映了某种食物相对于血糖升高的速度和能力,也可以通过进食和人体反映血糖升高的程度。因此,该指标对糖尿病患者的饮食参考具有指导作用。通常建议糖尿病患者选择血糖生成指数低的食物,比如一些含粗纤维的食物,正常指数通常不会太高。一些高糖食物通常包括粥、红枣、菠萝、桂圆、荔枝等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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