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豆角中毒症状是什么（豆角中毒症状）
发布时间：2022-06-23 13:18:13宣洁怡来源：
导读大家好，知识小咪来为大家解答以上的问题。豆角中毒症状是什么，豆角中毒症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、芸豆中毒主要是...
大家好，知识小咪来为大家解答以上的问题。豆角中毒症状是什么，豆角中毒症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、芸豆中毒主要是吃不完全炖或炒的芸豆引起的胃肠道症状。豆子本身含有毒素。如果毒素没有被足够的高温杀死，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、顽固性恶心、呕吐和严重呕吐，并伴有全身乏力、四肢酸痛、口干和脱水。如果吃多了，呕吐、腹泻、脱水症状严重，可能导致血压下降、休克、酸中毒，还可能导致人体衰竭。
2、发生芸豆中毒时，要及时去医院治疗。你应该给病人补充水和盐水。一般经过简单的补液治疗和胃肠支持的对症治疗后，需要半天左右的时间，或者轻度患者在半天左右就会得到缓解。重症患者如果没有继发感染，1-2天即可完全康复。所以在此提醒大家，吃豆类时，尽量炒熟，吃完全炖熟的豆类，避免豆类中毒的发生。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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