吃活珠子的好处和危害会胖吗（吃活珠子的好处和危害）

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1、活珠对儿童有美容养颜、保护气血、促进婴儿大脑发育的作用，对老年人有预防老年性骨质疏松的作用。活珠含有人体所需的八种必需氨基酸和婴儿必需的两种氨基酸。活珠对婴儿大脑发育的促进作用是牛磺酸的20倍左右，对老年人促进骨骼生长或预防骨质疏松所需的钙是其6倍以上。

2、与普通鸡蛋相比，活珠的营养成分更高，对人体有害的脂肪含量降低50%，胆固醇仅为普通鸡蛋的1/5。是一种理想的绿色食品补充剂。但活珠也是有害的，因为它含有丰富的生理活性物质，能促进雌激素和孕酮的分泌，对丘脑和脑垂体有强烈的负反馈作用，导致第二性征提前出现。此外，生鸡蛋中雌激素含量高，可能会影响儿童或青少年的发育。

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