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今日怎样做面包好吃又简单易学用电饭煲(怎样做面包)
发布时间:2022-09-13 19:51:10范绍娟来源:
导读大家好,小常来为大家解答以上问题。怎样做面包好吃又简单易学用电饭煲,怎样做面包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、『家制美...
大家好,小常来为大家解答以上问题。怎样做面包好吃又简单易学用电饭煲,怎样做面包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、『家制美味面包』『材料(约20个小面包的分量)』 高筋面粉(小麦粉也可以 )400克发酵粉20克(先用温水溶解)砂糖35克盐1.5小匙鸡蛋1个牛奶100毫升奶油70克温水100毫升『作法』 1。
2、将牛奶、砂糖、盐、鸡蛋倒入碗内搅拌2。
3、将1。
4、中料加入高筋面粉、溶解的奶油、发酵粉等3。
5、将面团约搓揉10分钟4。
6、盖上棉布,等待面团发酵28~38分钟5。
7、膨胀之后用手指压压看,如果有痕迹表示发酵完成!6。
8、用手掌压一压,压出空气7。
9、做好形状之后放置20分钟8。
10、放到烤箱里,180~190℃的温度烤12~13分钟即可9。
11、可以吃啦。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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