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开工大吉!熟悉的“烟火气”回来了
发布时间:2024-03-01 17:35仲孙勤民来源:
(原标题:开工大吉!熟悉的“烟火气”回来了)
刚刚过去的假期,拉萨不少商户回老家过年,暂停营业,各大商场超市也调整营业时间,让很多留在拉萨过年的朋友们“望眼欲穿”。近日,记者走访发现,拉萨各大商场超市正在抢抓“开门红”,生鲜、餐饮、百货等街边小店也陆续恢复营业,我们熟悉的“烟火气”又回来了……
红火热闹 商场超市一片繁忙
“微信收款65元!”“支付宝到账168元!”2月26日,记者来到拉萨市气象局农贸市场,只见市场内一派热闹的景象,询价声、刀与砧板的撞击声、移动支付的提示声此起彼伏。肉摊前,摊主忙得不可开交,“今天的猪肉卖光啦,明天早点过来。”不少摊主表示,节后生意又“火”起来了,都快忙不过来了。市场门口的一处水果摊位前,过往询价的市民络绎不绝,老板满脸喜色。
随后,记者来到神力时代广场,大多商户已经开门营业。有的店主正在打扫卫生、备货,有的正在热情招呼来往的顾客,消费市场呈现出一派欣欣向荣的景象。
“这是今年比较火的一款蛋糕,造型美观,味道可口,受到不少年轻人追捧。”在乐田麦子神力店,店员次仁拉珠正在为顾客介绍新品。次仁拉珠告诉记者,春节、藏历新年假期结束后,小糕点、面包类的销量开始逐渐回升。一会儿工夫,店里迎来了五六批顾客。顾客张莉莉通过刷会员卡购买了200多元的糕点。“这家店糕点种类全,味道好,我今天要和朋友一起出去玩,就过来这里买点小蛋糕之类的甜品。”张莉莉说。
居民方便 社区小店陆续营业
“春节过后,社区周边的小店铺差不多都开张了,基本的生活用品在家门口就可以买到,又像之前一样方便了。”团结新村社区居民刘先生说。
过年期间,不少菜店、餐饮店、药店暂停营业,店主们都回老家过年了,让人忍不住感慨,身边的寻常小店突然放几天假还真让人有点不适应。“本来楼下买菜很方便,过年那几天得跑到两三公里外的农贸市场去买。”拉萨市民巴桑卓玛说,小店过年放假这几天,还怪让人想念的,就盼着他们赶紧开门营业。
“初五开始,就有不少顾客打电话询问多久开门营业,都说想吃我家的凉菜了。”团结新村陈肆凉菜店老板说,“过完正月十五我们开门了,这两天生意好得很,我和妻子每天一大早就开始准备,卤菜和凉菜每天还不到晚上就都卖完了。附近的居民都专门过来买我家的卤菜、凉菜,所以我们更要保质保量,让顾客满意。”
“这家凉菜店在团结新村已经开了好几年,生意一直很不错,老板和周边居民相处得也很融洽。每天从这里经过的时候,都能闻到他家卤菜的香味,有时候家里来客人就下来买点,很方便。”团结新村社区居民卓嘎拉姆说。
美味归来 餐饮店有了烟火气
鲜美的馄饨、香脆的油条、热气腾腾的包子……春节过后,人们的生活慢慢步入正轨,拉萨街头各具特色的早餐店也纷纷开门迎客,恢复了往日的烟火气。丰富多样的早餐散发出诱人的香气,店主们也开启了新一年的打拼。
2月27日一大早,记者在林廓北路看到,大部分早餐店已经开始营业,包子、油条、麻球等各种风味的早餐应有尽有,满足着顾客的味蕾。
“老板,我要一笼肉包子,一碗黑米粥!”“好嘞!马上来!”走进浙洪小笼包,店主陈洪永正忙着包包子,有顾客前来吃早餐,他都会热情地打招呼。蒸汽氤氲的小笼包店里,坐了不少人,一笼鲜香美味的包子加上一碗滚烫的馄饨下肚,客人们都吃得暖暖和和。陈洪永是浙江绍兴人,来拉萨开包子店已有8年了,他包的包子鲜嫩多汁,做的馄饨汤鲜馅香,很受顾客欢迎。“今年春节回浙江老家了,前两天刚回来,昨天才开始营业,目前店里的人流量还可以,吃早餐的顾客也慢慢多了起来,希望新的一年能为更多市民带来美味的早餐。”陈洪永说。
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