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「悦读」骆洪宾丨古镇茶馆
发布时间:2022-11-30 16:41:11熊妹飞来源:
深秋的一个午后,我又一次来到淮安的河下古镇。
也许是机缘巧合,一场小雨随之悄然而至。这雨下得淅淅沥沥,不徐不疾,犹如万缕细细的银丝从天而降,湿润了眼前的一切景物,也湿润了我的心扉。朦胧的烟雨之中,苏北的这座古镇,与江南的水乡古镇一样,变得婉约而又浪漫起来,让人充满无限的遐思。我在悠长的雨巷中前行,没有遇见戴望舒诗中撑着油纸伞的丁香一样的姑娘,却在花巷邂逅了一家叫“老虎灶”的茶馆。
茶馆面西坐东,三大间沿街店铺,中间一座中式古门楼。不大的门楼上,青砖黑瓦、红色灯笼、木质匾额、浮雕石刻……集古典建筑精华于一体,犹如一幅画卷,远望近观皆相宜。门柱上有一副楹联:“一茶香茗藏世家,半壶清泉煮乾坤。”其意境深远,非常人能感悟透。此时,屋内飘来一阵浓郁的茶香,余味悠长,沁人心脾,似乎有了那一种“半盏清茶邀雨客”的意思,一下子留住了我的脚步。
走进茶馆,这是前厅,起名“老虎灶厅”,一座形状如“老虎”的大灶台首先跃入眼帘。现在,许多年轻人已经不知道老虎灶为何物了。但是,对有点年纪的人来说,曾经是生活中难以忘怀的记忆。灶台以外的地方,还有柜台、木桶、木盆、陶罐、提篮、八仙桌、长木板凳、茶壶、茶碗等许多物件,全都是一副古老的模样,散发出传统茶馆的市井气和人情味,充满了原汁原味的茶馆细节。
我曾经在河下工作生活了近四十年,留下了许多美好的回忆。又见老虎灶和老茶馆,让我有一种久违的感觉,尘封在心底的许多往事,瞬间又浮现在眼前。
记忆中,古镇的大街小巷中有许多的老虎灶,是一道独特的风景。为了方便居民日常生活,老虎灶专门供应热水。每天一大早,当烧开第一锅热水的时候,老虎灶门口就喧闹了起来,提着水壶、热水瓶的大人、小孩,纷至沓来打开水,灌满一瓶仅要一分钱。如果你是老客户,可以一毛钱买13根竹制的水筹子,一根水筹子打一瓶水。有的店主还在“水文化”上做文章,辟出一两间房屋,摆上桌子板凳,顺便开起了小茶馆。房屋多的,还有一个说书场。中街上有一家老虎灶,我是那里的常客。还记得,河下古镇不产茶,却有一条三百多米长的巷子叫茶巷,专营茶叶。茶巷天兴观是一座有名的古建筑,这里供奉道家的天官、地官、水官神像,周围百姓习惯叫它“三官殿”。乾隆《淮安府志》言:“天兴观井凡七,在大殿神座下水最甘美。”因此,附近茶巷人家最喜从井中取水烹茶待客,此为河下人接待贵客之道。
明清时期,古镇河下是淮北盐商的集散地,有“富有无堤,甲于诸镇”之美誉。居民上午有“吃早茶”的习惯,也就是“上茶馆”。这个时候,巷陌里的茶馆甚多,即便到了民国,茶馆依然林立,湖嘴大街有“幽香”“万花楼”“玉壶春”,花巷有“文楼”“五湖”“三江”,茶巷有“江南春”“新龙泉”,罗家桥有“吉仙居”“刘元贵”,二帝阁有“四泉楼”……
随着时间的推移,老虎灶和老茶馆渐渐地消失在人们的视线中。
现在这家茶馆的主人,起名“老虎灶”的用意很深,一是传承河下的历史文化,二是有一种念旧的情怀,三是活跃古镇的旅游经济。
过前厅往里走,是一座精巧雅致的四合小院,约一百平方米。院中,有假山、水池、植物、建筑、回廊,还有一口古井,尽显古典园林之美,让人心生欢喜。北边是坐北朝南一排厢房,起名“私塾馆”,名人牌匾布置甚雅,古时的学桌、学凳排列有序,中外经典名著满架,是一个读书学习的好地方。东边是面西的两间主屋,起名“进士居”,一块年代久远的“进士”老牌匾饱经岁月沧桑。另一间布置成古代人家的卧室,都是老式的家具,给人一种穿越历史时空的感受。南边是沿墙回廊,有敞开式的茶座,屋檐之下,雨雪无碍。回廊上,青砖地面、白色粉墙、栏杆、朱红立柱,摆上几张老式的桌椅,上铺蓝底白花的桌布,桌上摆一小盆随风摇曳的翠竹。优雅清静的环境,是客人们品茶观景的绝佳地点。东北角上,还有一个小院落,有钱庄、当铺、摇绳巷、钉铁巷的浓缩景观,遍地都是琳琅满目的民俗老物件,有石磨、风箱、砖雕、茶叶担子、竹匾、竹篮、木制摇绳机等。主人收藏的两块老石碑尤为珍贵,一块是“姜桥巷”,代表着河下古代街巷标志性的文化实物;另一块“福建会馆”,更是河下过去会馆林立、商业发达的历史见证。
细雨绵绵下个不停,我的心中反而多了一份愉悦。在茶桌边一坐下,蓦然想起唐代李涉的一首诗:“终日昏昏醉梦间,忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话,偷得浮生半日闲。”如今,灯红酒绿的都市里,熙熙攘攘的人群中,难得有人有此觉悟,也包括我自己。于是,点了一壶龙井茶、一碟五香花生米。一个人,一壶茶,一世界,尽情享受午后的美好时光,在一缕茶香中,探索人生的真谛。为了不影响心情,我索性关掉了手机。我也是喜茶之人,平时缺少探索茶的境界。此时,静下心来,细品慢酌,才发现茶的真味如此充实。
河下是千年运河名镇,给人们留下了丰厚的文化遗产,有许多的历史古迹,已经成为淮安旅游必来的打卡地。今天,虽然下着小雨,但茶馆里的人气很旺,多是外地来的游客,也有当地人慕名前来品茶参观的,透出往昔的热闹和繁华。茶馆一大早开门营业,到上半夜才关门,免费对外开放,提供休憩、娱乐、读书的场所,让游人随意游览拍照,还经营许多当地的特色小吃,如豆腐脑、薄脆、油端子、茶馓……
我在茶馆里喝喝茶,翻翻书,看看古物,品品小吃,悠闲自在,忘却了烦恼,心中澄明一片。小雨不知什么时候停了?此时,已是傍晚时分。
倏忽之间,季节华丽转身。下雪的日子里,约上好友来这里围炉煮茶,又会是什么样的体验呢?我想,茶香中一定有诗与远方。
作者简介:骆洪宾,中国散文家协会会员,江苏省散文学会会员,江苏省民间艺术家协会会员,淮安市淮安区作协会员,刘鹗文化研究会监委会副主席,政协特邀文史委员。散文、诗歌作品散见于《新华日报》《中国散文家》《文学百花苑》《青年文学家》《西部散文选刊》《丰碑》《市场信息报》《淮海晚报》《文史淮安》《淮安区报》《扬子晚报网》《光明网》《东方旅游文化》等杂志报刊及网络平台。淮安区第二届袁鹰文学奖,首届“羡林杯·生态文化杂志社征文”三等奖 。
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