您现在的位置是:首页 > 生活问答 >正文

寒菌的营养价值及功效(寒菌)

发布时间:2022-08-31 13:16:03茅腾富来源:

导读您好,蔡蔡就为大家解答关于寒菌的营养价值及功效,寒菌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、寒菌学名松乳菇,又称松菌、雁...

您好,蔡蔡就为大家解答关于寒菌的营养价值及功效,寒菌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、寒菌学名松乳菇,又称松菌、雁鹅菌,为世界性美味食用菌,湖南山丘之地多有出产。

2、寒菌味很鲜美,质地柔脆,营养丰富,含蛋白质18%,碳水化合物80%左右。

3、每500克可提供热量1500千卡,核黄素(维生素B2)含量也高于许多蔬菜。

4、中医认为其味甘淡微酸,可治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气。

5、此菜以寒菌配猪肉同煨,味道更为鲜香爽嫩,系湖南的地方风味名菜。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

标签:

上一篇
下一篇

最新文章