孜然羊肉最简单做法窍门(孜然羊肉最简单做法)

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1、我的做法很简单。

2、备料：羊肉切片或块状；孜然用整粒的捣碎备用（炒前捣碎）；小米椒切碎备用；食盐。

3、2、炒锅内放入适量清油，不要放多会很油腻，一般炒菜的量即可，烧热后加入羊肉块翻炒，炒至五分熟后加盐翻炒，炒至八分熟时加入碎椒翻炒至熟，出锅前加入捣碎的孜然，翻炒均匀后装盘。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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