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怎样做五香花生(五香花生的做法)
发布时间:2022-06-07 23:21:48纪谦达来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。怎样做五香花生,五香花生的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:花生2斤,食用盐...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。怎样做五香花生,五香花生的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:花生2斤,食用盐适量,茴香少量,八角少量,桂皮少量,葱少量,姜少量,香叶3-4片。
2、将花生放入漏盆中洗净,将壳上的泥全部洗净,沥干。
3、洗净后,我们将花生倒入煮锅(或电饭锅)中,加入茴香、桂皮、八角、姜片、葱段、香叶等调料,倒入适量的食用盐。
4、然后加入清水,水量小于花生,用勺子搅拌食用盐和香料。如果你用电饭煲煮花生,如果花生的量是电饭煲的一半,那么我们的水量就会加到电饭煲的最大量,调料的量也需要适当增加。
5、盖上锅盖,打开煤气灶煮40分钟左右,观察花生壳的颜色变化。用电饭锅的朋友要注意了。电饭锅慢慢煮花生。如果你想让花生有味道,你至少要煮一个小时。所以电饭锅煮的时候,一定要多放花生。
6、煮花生的时候,如果发现水不够,就不要再加水了。花生已经熟了,关火起锅就行了。等花生壳颜色变深了,我们就可以关火,焖一会儿,然后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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