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面粉发酵粉怎么用（面粉发酵怎么做）
发布时间：2022-06-06 16:36:12都胜梅来源：
导读大家好，小兰来为大家解答以上问题。面粉发酵粉怎么用，面粉发酵怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用温水融化泡打粉，然...
大家好，小兰来为大家解答以上问题。面粉发酵粉怎么用，面粉发酵怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用温水融化泡打粉，然后加入面粉，最好是硬的，防止面团太软变形。
2、用手上下翻成面团，盖上湿布，放在暖和的地方揉成面团。
3、当面团膨胀并充满蜂窝时，加入较少的温和成型，然后放入锅中蒸熟。
4、用发酵粉蒸馒头，不要等水开了，放凉。抽屉上可以放热水。
5、一般每12克泡打粉可以出1-1.5公斤面粉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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