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电磁炉和电陶炉的区别(电磁炉和电陶炉的区别简单介绍)
发布时间:2022-06-03 20:09:13虞睿青来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。电磁炉和电陶炉的区别,电磁炉和电陶炉的区别简单介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、电...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。电磁炉和电陶炉的区别,电磁炉和电陶炉的区别简单介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、电炉的原理与电磁炉不同:电磁炉通过电磁场在铁锅上产生涡流,使锅本身发热;电陶炉是一种利用电阻电热丝产生高温,通过面板辐射到炉膛表面的锅炉。
2、电炉与电磁炉的锅炉不同:电磁炉可以使用铁导磁材料制成的锅;所有耐高温的锅碗瓢盆都可以用在电炉上。
3、电炉的使用和电磁炉不同:电磁炉是用锅体直接加热,温度上升很快;能正确感知锅底温度(相对于电瓷炉)并监控锅内温度,有利于实现烹饪自动化和安全;缺点是工作时会产生低频电磁波;电陶炉是用电阻电热丝加热,通过面板间接辐射到锅底。这种工作模式会导致炉内温度非常高,需要对面板和电路进行高温检测,安全系数低于电磁炉。
4、电饭锅和电磁炉的效率不同:电磁炉的热效率可以达到96%,而市面上现有的电磁炉最高可以达到92%,锅对热效率的影响很小;电炉最高热效率可达65%左右(使用专用平底试锅),不同锅热效率不同;
5、电炉的寿命和电磁炉不同:电磁炉已经发展了很多年,目前的技术和工艺都比较成熟。普通电磁炉的使用寿命在5年左右;陶瓷电炉是近几年在国内推广的产品。与欧美相比,其技术和工艺相对落后。目前,国内生产的陶瓷电炉是1-3年。
6、电炉的安全性与电磁炉不同:电磁炉使用时没有明火,提锅后产品不工作;使用后,炉面表面温度只是锅体加热传递的余热,基本适合大多数人使用;使用电炉时,炉面温度可达650度左右;使用后,炉子的表面温度很高。稍有不慎,就容易造成烫伤、火灾等危险。适合生活能自理的成年人。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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