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红烧带鱼的家常做法步骤(怎么做红烧带鱼)

发布时间:2022-06-03 16:51:22鲁强辉来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。红烧带鱼的家常做法步骤,怎么做红烧带鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配料:带鱼。2...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。红烧带鱼的家常做法步骤,怎么做红烧带鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:带鱼。

2、辅料:姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、盐、糖。

3、洗带鱼。用剪刀帮助去除鳃,然后用手拔出。

4、切成小块,放在碗里备用。

5、辣椒切圈,姜切厚片,蒜切平片。

6、提起油底壳。加入带鱼块和1茶匙盐。放进去之后不要马上翻动。

7、将一面煎透,然后翻面煎至两面金黄。

8、用青椒圈和姜蒜翻炒。

9、放入酱油、料酒、糖翻炒片刻,至汤汁变浓。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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