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美味绿豆糕的做法(怎样做美味绿豆糕)

发布时间:2022-05-31 11:36:18溥娜荷来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。美味绿豆糕的做法,怎样做美味绿豆糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、提前一天泡绿豆。2...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。美味绿豆糕的做法,怎样做美味绿豆糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、提前一天泡绿豆。

2、绿豆去皮。

3、绿豆去皮,放在锅里蒸,直到用手可以轻松捏碎。趁热用勺子把它们压成泥。

4、在煎锅里放香油。

5、小火翻炒绿豆沙。

6、加入细砂糖和麦芽糖,小火翻炒。

7、不断搅拌,防止锅底烧焦。

8、最后将绿豆沙翻炒成不粘面团,晾凉。

9、将绿豆沙分成9-10等份,搓圆,包在里面的豆沙馅也是圆的,备用。

10、像包饺子一样把豆瓣酱包进绿豆酱里。

11、用模具压出图案。

12、制好的绿豆糕密封在冰箱里,冷藏后风味更佳。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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