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什么食物补铁(吃什么食物可以补铁)
发布时间:2022-05-30 04:30:31尹莉厚来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。什么食物补铁,吃什么食物可以补铁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、小扁豆2、素食者的菜...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。什么食物补铁,吃什么食物可以补铁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、小扁豆
2、素食者的菜单中不能没有扁豆。它们不仅富含纤维和蛋白质,还能降低胆固醇和铁的含量。根据研究,大约12勺咖啡扁豆可以满足一个女人每天的铁需求。
3、无花果
4、无花果除了含有大量的铁元素外,还富含维生素A和B,热量低,因此成为专家建议的补铁首选之一。但是无花果的果期短,不能一直吃。如果买不到新鲜的无花果,吃无花果糊和无花果干也能达到同样的效果。
5、芝麻
6、小芝麻不能作为充饥的主食,但其含铁量非常丰富,对缺铁的人来说必不可少。所以,在享用蔬菜沙拉的时候,一定不要忘记撒一些芝麻。另外,做很多饼的时候,可以在表面撒上芝麻,既增加了美味又补充了营养。
7、猪肝
8、动物肝脏中铁的含量极高,容易吸收。肝脏能为身体提供足够的造血物质,使人两颊红润,精力充沛。猪肝富含蛋白质、肝糖、肝素、维生素等。能调节和改善贫血患者造血系统的生理功能,预防缺铁性贫血和佝偻病。
9、(可食用)黑木耳
10、甘滑,因含铁量高,能及时给人体补充足够的铁,有凉血止血的功效。但最好吃新鲜的干黑木耳,刚摘下来的新鲜黑木耳不宜立即食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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