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如何制作一份春饼(春饼做法介绍)
发布时间:2022-05-27 22:06:22梅翠韦来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。如何制作一份春饼,春饼做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:面粉500克、菊花...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。如何制作一份春饼,春饼做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:面粉500克、菊花、保龄球菇、胡萝卜、北菇、木耳、豆芽。
2、调料:盐、味精、香油。
3、将面粉用开水做成热面条,加入少许冷水,反复扎匀,再醒发一会备用;
4、锅烧热倒油,放入保龄菇丝,炒至变软,再放入胡萝卜丝、豆芽、北菇、黑木耳、艾草梗,炒匀,加盐、味精、香油,出锅待用;
5、取出面团,在平整的表面刷一层香油,撒一层薄面粉,将两块面饼对折,卷成煎饼,在锅里刷一层油,将面饼烤至两面熟透,从锅里撕出,做两个春饼,可以配炒青菜食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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