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卤鸭爪怎么做(卤鸭爪的做法)
发布时间:2022-05-27 21:36:26沈维福来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。卤鸭爪怎么做,卤鸭爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:鸭掌400g、桂皮1个、...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。卤鸭爪怎么做,卤鸭爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸭掌400g、桂皮1个、草果1个、香葱、姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐、味精、椒盐、十三香。
2、坐在火上,把调和油倒入锅里,把白糖倒入锅里,把糖炒到有点焦黄色。
3、倒入洗净的鸭脚。加入桂皮,草果,姜,翻炒,裹上焦糖味。
4、倒入生抽、老抽、盐、味精、十三香,最后倒入盐和胡椒粉,腌制半小时。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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