爽口娃娃菜的做法（爽口娃娃菜怎么做）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。爽口娃娃菜的做法，爽口娃娃菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：娃娃菜1个、木耳4个、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜少许、大蒜6瓣、糖一勺、香油1勺半、盐一勺、白米醋一勺、鸡精少许；

2、菜厚的地方就薄；

3、将所有细丝尽可能切细；

4、将一勺半芝麻油搅拌均匀。先拌香油，可以防止菜丝遇盐出水。

5、蒜瓣打好，放小碗里，一勺盐捣成蒜泥。

6、一点水把蒜泥搅拌成蒜泥，很容易搅拌均匀，不会变成一团。

7、一勺糖，一勺白米醋，一点鸡精调味。每种调料都要搅拌均匀再放下。

8、上菜前在蒜泥里放蒜泥和盐，搅拌均匀调味，不够咸就加盐，最后调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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