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栗子黄焖鸡是哪个地方的菜(是江浙菜)
发布时间:2022-05-26 17:03:12梅婷舒来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。栗子黄焖鸡是哪个地方的菜,是江浙菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、扒鸡是江浙菜。2、...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。栗子黄焖鸡是哪个地方的菜,是江浙菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、扒鸡是江浙菜。
2、扒鸡的做法。主料:3360栗子6个、鸡肉一只、天目笋干少许辅料:油、姜片、酱油、盐、八角、花椒。
3、步骤:将栗子去皮煮熟,用发切浸泡笋干。将鸡肉切成小块,放入油锅翻炒,加入姜片。加入酱油,翻炒至顶色,再加入盐、八角、花椒翻炒至香。做栗子炖鸡不需要糖。栗子是甜的,它吸取了鸡肉的美味。鸡肉加栗子也是甜的,加笋干也是咸的,没得比。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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