咸味腊八粥的做法（这样做最正宗）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。咸味腊八粥的做法，这样做最正宗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将肌肉切成小块，香菇泡发，生菜、胡萝卜切成小块备用。

2、用料酒和胡椒粉腌制鸡肉备用。

3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加少许色拉油。

4、锅中烧开水，倒入生菜、胡萝卜、香菇、四季豆，焯水备用。

5、锅中倒入油，倒入鸡精，翻炒变色，备用。

6、砂锅内加入清水，将糯米、芸豆倒入砂锅内，大火烧开，小火炖40分钟。

7、将糯米加入鸡肉中，继续炖15分钟。

8、加入生菜、胡萝卜、蘑菇和四季豆，搅拌均匀。

9、用勺子搅拌避免见底，再煮5分钟，加盐、胡椒粉、香油调味。

10、咸腊八粥做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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