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酸菜粉条的做法大全(怎么制作酸菜粉条)

发布时间:2022-05-23 06:57:10董妹婵来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。酸菜粉条的做法大全,怎么制作酸菜粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:酸菜150克...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。酸菜粉条的做法大全,怎么制作酸菜粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:酸菜150克,粉丝100克。

2、材料:猪肉150克。

3、调料:酱油5g,料酒10g,鸡精10g,盐15g,香油5g,油30g,葱10g,姜10g,蒜5g。

4、酸菜去根,用刀切成丝。将葱、姜、蒜剁成粉。粉丝用开水浸泡,切成20厘米长的段。猪肉切片。

5、炒锅烧热,放油,放入小葱和姜末,炒香,放入肉片,翻炒2-3分钟,然后放入酱油、料酒、鸡精,再放入60g水,炒锅烧开后放入粉条,改小火15分钟。

6、锅里的汤被粉丝吸入后,撒上蒜末,倒入香油,然后出锅,装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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