您现在的位置是:首页 > 生活问答 >正文
早点小吃的家常做法(早点小吃的家常做法有哪些)
发布时间:2022-05-21 18:36:16罗龙宽来源:
大家好,小兰来为大家解答以上问题。早点小吃的家常做法,早点小吃的家常做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、手抓蛋糕
2、原料:面粉500克。
3、辅料:温水、食用油、盐、葱花。练习:
4、将盐溶于温水中,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一会儿,不烫时揉成面团,再摊开,彻底凉透。这种面团是软的,可以掉下来让面团光滑。面团抹油,盖上保鲜膜,醒一会儿。
5、(1)案板抹油,将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中,做成糕点,均匀地铺在面团上。
6、(2)撒上葱花。
7、(3)将面片对折,用刀切开,但边缘要贴紧。
8、(4)把面片拉开,先向左右两边,再往上拉,拉长。
9、(5)将面片放在一起,从一端卷起来,轻轻擀成煎饼。
10、(6)电饼铛上油,将饼烤成金黄色。
11、(7)用筷子摇动,即成饼。
12、鸡蛋馅蛋糕
13、材料:面粉500克,鸡蛋2个。
14、辅料:热水、冷水、食用油、生菜、甜面酱、辣椒酱、盐。
15、练习:
16、(1)食用油加热后,趁热倒入面粉中,搅拌成面点,冷却备用。
17、(2)将面粉用开水焯一下,然后慢慢加入冷水。
18、(3)做软面团,用保鲜膜包好,静置半小时。
19、(4)取出面团,轻轻揉匀。
20、(5)取一份面团,擀成条状,均匀地裹上面点,撒上少许盐。
21、(6)对折,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一点),在封口处捏面团。
22、(7)擀好后,把面团立起来,用手掌从上到下压平,然后用擀面杖擀成煎饼。
23、(8)锅上放少许油,烧热,放入煎饼,中小火烘烤;当蛋糕中间鼓起时,用筷子迅速刺破鼓起的部分,形成一个小口。
24、(9)将打碎的蛋液倒入其中,然后翻面继续烤。两面煎至金黄色。
25、(10)将烤好的鸡蛋饼涂上甜面酱(辣椒酱),卷在生菜上即可享用。
26、用脆油条卷成的薄饼
27、材料:油条两根,鸡蛋两个,面粉200克,玉米粉100克。辅料:小葱、甜面酱、食用油。
28、练习:
29、(1)面粉和玉米粉的比例按2:1调整。
30、(2)中火刷锅油,舀一勺面糊摊平,然后打入一个鸡蛋。
31、(3)将鸡蛋摊平,撒上小葱。翻过来刷上甜面酱。
32、(4)加入生菜和油条,卷起来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签:
猜你喜欢
最新文章
- 早点小吃的家常做法(早点小吃的家常做法有哪些)
- 索帝时手表是进口表吗(了解索帝时手表是否是进口表)
- 野格哈古雷斯蔓越莓真假(蔓越莓怎么区分真假)
- 2022钦州市离休干部养老金费用调整在哪里办理
- 自己做三明治做法大全(自己做三明治做法教程)
- 假文盲漫画的启示作文500字(假文盲漫画的启示作文范文)
- 塑料菜板好还是木头菜板好(哪种材质菜板好)
- 罗志祥假和解事件是怎么回事?罗志祥本人回应了吗?
- 日暮苍山远的下一句是什么(逢雪宿芙蓉山主人原文及翻译)
- 鹤怎么组词(鹤的词语)
- 怨组词和拼音(汉字怨怎么组词)
- 描写草原的古诗名句(描写草原的古诗名句有什么)
- 宽扁豆的做法大全(这样做出来的宽扁豆超有食欲)
- 2022全新恋爱大全(2022全新恋爱说说精选)
- 白素贞的身世之谜(是紫微星转世化成的一条小白蛇)
- 结婚证丢了一本怎么补办(如何补办结婚证)
- 好听的情侣网名一对(好听的一对情侣网名大全)
- 憨夫成龙大结局(憨夫成龙的大结局是什么)
- 贫嘴是什么意思(出自哪里)
- 勇敢牛牛不怕困难是什么梗(勇敢牛牛不怕困难的含义)
- audience可数吗(来这里看具体介绍)
- 2019十一牡丹江有什么好玩的(牡丹江旅游攻略)
- 酒店大亨攻略(有什么玩的步骤)
- 宣传部部长竞选演讲稿(宣传部部长竞选演讲稿范文)