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炖鸡腿的家常做法(炖鸡腿如何做)

发布时间:2022-05-18 06:57:13仲东风来源:

导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。炖鸡腿的家常做法,炖鸡腿如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡腿洗净,放入锅内冷水...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。炖鸡腿的家常做法,炖鸡腿如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡腿洗净,放入锅内冷水中,烧开后扔掉浮沫。

2、取出焯水的鸡腿,控水。将葱、姜、蒜和茴香放在一边。

3、将油倒入锅中,加入白糖,将糖炒至酱红色,然后倒入鸡腿中,翻炒均匀,使鸡腿表面沾满酱汁。

4、加入葱、姜、蒜、八角,翻炒片刻,倒入清水,捞出鸡腿,加盐,大火烧开,小火煨30分钟,沥干汤汁,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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