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桃罐头的做法大全(桃罐头怎么做好吃)
发布时间:2022-05-17 19:18:17习博广来源:
大家好,小兰来为大家解答以上问题。桃罐头的做法大全,桃罐头怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做法一:准备材料。黄桃、冰糖、柠檬汁、水。黄桃洗净去皮;用刀划黄桃;然后继续分成8份,在一份的位置插上刀,挖出一个瓣;依次取出其余零件;将果肉放入锅中,加水,刚好过黄桃,加入冰糖;中小火煮至冰糖融化;加入柠檬汁继续煮;中火煮15分钟左右,玻璃缸高温消毒备用;趁热把煮熟的黄桃连肉带汁放入缸中,密封保存。
2、做法二:准备材料。桃子,冰糖,水,盐。先洗掉表面的浮尘。然后加入适量的盐,揉搓。最后将桃子用清水浸泡10分钟左右;将泡好的桃子洗净,去皮。将皮放入干净的容器中;加入没有桃皮的水,煮3、4分钟。你可以把桃皮捞出来。没有;桃果肉提前切好。用水浸泡,防止氧化;刚煮好的桃皮水,放入桃肉和冰糖。再加点水,不要桃肉;把水再煮10分钟。记得把浮沫捞出来。
3、做法:准备材料。桃子,淀粉。取一个无裂纹的玻璃瓶,用清水冲洗干净;锅里放足够的冷水;将洗净的玻璃瓶放入水中;大火烧开,转小火继续煮15分钟左右;5分钟后关火,待锅内水温降至30度左右时,将瓶盖放入水中;盖子用温水烫一下,取出瓶子和盖子晾干;将桃子放入清水中,加入1勺生粉,搅拌均匀;用手洗净桃子表面的桃毛和杂质,用清水冲洗干净;桃子洗净,用水果削皮器刮去皮;准备一把不锈钢勺子,左手拿着桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度在桃子上挖一块肉;准备一个大碗,放足够的冷开水,加入1/8茶匙盐,做成淡盐水;将挖出的桃果肉放入淡盐水中浸泡5分钟;砂锅内放入适量冷开水;放入桃浆,使水面基本等于或高于桃浆;根据个人喜好的甜度,加入适量冰糖或白糖;大火烧开,转小火,煮20分钟左右;煮至果肉软硬,关火;用筷子夹住果肉;煮好的汤用勺子舀到瓶子里,不到果肉表面;趁热用盖子将瓶口拧紧,放在一边冷却,然后放在阴凉通风处或冰箱冷藏。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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