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莲藕怎么做好吃又简单(莲藕的做法)
发布时间:2022-05-16 13:06:24东方丽康来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。莲藕怎么做好吃又简单,莲藕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配料:莲藕400g、食用...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。莲藕怎么做好吃又简单,莲藕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:莲藕400g、食用油、盐、味精、糖、醋、酱油、蒜叶或香葱。
2、莲藕400克,用刨刀去皮,切去两端。
3、用菜刀将莲藕横切成薄片。同时,准备一些韭菜或大蒜粉。
4、在炒锅中用中火加热,然后倒入一些菜籽油,莲藕和蒜叶,开始煎。莲藕比较干,不适合用大火。用中火就好。
5、当莲藕炒至五成熟时,加入一些醋、酱油和糖,继续炒。
6、要给莲藕上色,加点水继续炒。将莲藕逐渐催熟,加点盐继续翻炒。最后加入一些味精,出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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