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家常葱油饼做法和配方(怎么做葱油饼)
发布时间:2022-05-13 14:39:37宁振琛来源:
导读大家好,小兰来为大家解答以上问题。家常葱油饼做法和配方,怎么做葱油饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:面粉350g,开...
大家好,小兰来为大家解答以上问题。家常葱油饼做法和配方,怎么做葱油饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:面粉350g,开水200g左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。
2、50克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打入一个生鸡蛋,揉匀。将面团两两抹油,醒发半小时。
3、将小葱切成小块,加入1茶匙盐和1茶匙胡椒粉,加热50克油,倒入拌匀。
4、将面团擀成薄片,铺上葱。
5、从下往上卷,再从右往左卷。
6、静置15分钟后,轻轻卷成圆饼。
7、烧热锅,烤至葱油饼两面金黄熟透。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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