为山东老年人、女性、青少年量身打造的药膳指导方案正式发布

山东省卫生健康委员会中医药产业发展处宁淑博介绍三个重点人群药膳指南信息

齐鲁网·闪电新闻11月13日讯 为贯彻落实省委、省政府《关于促进中医药传承创新发展的若干措施》和全省中医药大会精神，根据《山东省中医药发展“十四五”规划》《山东省中医药产业发展规划》关于实施齐鲁中医药名品工程、开展“百味千膳进万家”活动要求，山东省卫生健康委（省中医药管理局）组织编制了齐鲁女性、老年人、青少年药膳指南，并在第二届齐鲁道地药材暨新产品展示交流会上正式发布。

山东省中医药研究院副院长王平介绍《齐鲁女性药膳指南》

《齐鲁女性药膳指南》秉持辩证施膳的养生原则，结合我省地域气候、饮食偏好及风俗文化特点，针对女性特殊生理时期月经期、孕产期、更年期的身心特点和常见美容需求，对食材选择配伍、烹饪方法、药用功效和注意事项等进行了规范。

山东省泰山医院党委副书记贺伟介绍《齐鲁老年人药膳指南》

《齐鲁老年人药膳指南》是根据齐鲁老年人体质状况制定出的既符合中医传统理念，又符合老年人健康需求的药膳指南。药膳“隐药于食”，将药物的保健、治疗、预防及调理体质的作用融入日常膳食，引导广大老年人通过一日三餐进行养生保健。

潍坊市中医院党委委员、副院长嵇克刚介绍《齐鲁青少年药膳指南》

《齐鲁青少年药膳指南》立足于青少年人群常见健康问题及病理生理代谢的需求，介绍了青少年群体常见的感冒、咳嗽、消化不良、便秘、腹泻等疾病问题以及肥胖、视力减退、青春期脱发、生长发育迟缓等生长发育问题，并作出相应药膳推荐，实现中医药膳的“食养”，促进青少年健康成长。

三个重点人群药膳指南正式发布

据了解，山东省卫生健康委（省中医药管理局）在2021年发布齐鲁二十四节气药膳指南，今年发布齐鲁女性、老年人、青少年的三个重点人群药膳指南基础上，明年还将组织制定并发布针对常见亚健康问题的一系列药膳指南，初步构建起“1+3+N”的齐鲁药膳理论体系，为推动药膳养生进家庭、进社区、进医疗康养机构、进景区饭店提供专业指导。

会上，山东省卫生健康委中医药产业发展处处长王萱为地市卫生行政部门代表、康养机构代表、医疗机构代表、餐饮企业代表、康养文旅基地代表、社区食堂代表、家庭代表发放齐鲁药膳指南，共同倡导推动“百味千膳进万家”。

闪电新闻记者 李淼 薛力言 孙敏 报道

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