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绿豆糕的简易做法(绿豆糕怎么做)

发布时间:2022-08-25 21:40:09东方斌影来源:

导读大家好,小牛来为大家解答以上问题。绿豆糕的简易做法,绿豆糕怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、材料:绿豆200克...

大家好,小牛来为大家解答以上问题。绿豆糕的简易做法,绿豆糕怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、材料:绿豆200克,白糖适量,水50克,月饼模具一套。

2、提前24小时左右泡绿豆。

3、将四季豆浸泡,去皮。

4、放入蒸笼,大火蒸30分钟左右。

5、用开水将白糖融化制成糖水。

6、蒸熟的绿豆用勺子压成豆瓣酱。

7、边压边加一点糖水。糖水要一点一点加。如果粘度足够,就不要加糖水了。

8、把捣碎的豆瓣酱压一下,再筛一遍。

9、放入月饼模具中,然后压制成型。所有其他的豆泥都是用同样的方法制作的。

10、泥也可以放锅里炸,然后做成绿豆糕,会更香。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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