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辣酱鱼
发布时间：2022-07-10 09:52:00石思茂来源：
导读准备的材料：小鱼、干面、葱、姜、蒜、小红辣椒、面酱、酱油、醋、白糖、盐、味精1、先把洗好的鱼空一下2、再把鱼沾上干面，放油里面煎先大...
1、先把洗好的鱼空一下2、再把鱼沾上干面，放油里面煎先大火再小火，煎黄即可3、煎好以后，倒一点油，油热后，再把面酱倒入一点点，放点红辣椒（依个人口味）炒一下，有香味为止4、把鱼倒入，再把酱油、醋、白糖、盐、味精调成汁倒入锅中，用锅盖闷一下，倒入水，等水开即可。
我写的有些罗嗦，但做起来挺简单的。祝你能做成功！
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