BlackDeckerPurifry这个空气炸锅成本更低但烹饪也更少

The Good The Black & Decker Purifry 使食物具有油炸的味道，几乎没有油。它相对实惠且易于使用。与其他空气炸锅相比，它很紧凑。坏处 它不会一次煮很多食物。它没有自动搅拌臂。其温度设置的标签很小且难以阅读。感觉造价便宜。

底线 Black & Decker Purify 空气炸锅非常适合节俭的购物者，但您需要更大的东西来满足人群的需求。

Black & Decker 的 100 美元 Purifry 不是典型的厨房台面空气炸锅。它结构紧凑、价格实惠且操作简单。它创造出油炸和美味的食物。Purifry 使用很少甚至不使用油，就像空气炸锅一样。

但 Purifry 确实有其缺陷。它相对较小的尺寸意味着它不能一次处理很多食物。该设备还没有电动搅拌臂，这意味着您无法像其他空气炸锅一样设置它并忘记它。而且该产品的薄金属和塑料部件感觉便宜且易碎。

如果您想在空气炸锅上省钱并且只为一两个人做饭，那么 Purifry 是一款不错的产品。但如果你想要一点升级，我建议 230 美元的DeLonghi Multifry。它很贵，但它比 Purifry 更坚固，并且可以批量烹饪。

小到空气炸锅

蛋形 Purifry 由钢和塑料制成。它的黑色和银色配色方案(也有白色)很容易与现代厨房装饰融为一体。整个设备有一个小型咖啡机或标准电动榨汁机的大小，而且高比宽。因此，它不应该占用那么多柜台空间。

在控制方面，Purifry 的正面只有两个表盘。计时器表盘设置 Purifry 运行的时间(最多 60 分钟)。另一个表盘控制 Purifry 的内部温度。旋钮从 175 华氏度(80 摄氏度)开始。下一个刻度盘位置是 200 华氏度(110 摄氏度)。从那里，温度设置以 50 华氏度 (F) 的增量跃升，最高温度达到 400 华氏度 (200 摄氏度)。我对这个旋钮有一个大问题：它的文本标签小得可笑而且难以阅读。

控制器下方是 Purifry 的烹饪室，也称为平底锅。一个大把手从这个部分伸出，占据了炸锅下半部分的大部分。要卸下 Purifry 的平底锅，请将手柄顶部的透明塑料拉片从您身上滑开。同时，您将平底锅的手柄拉向您。

食物篮位于 Purifry 的平底锅内。您按下释放按钮将篮子从锅上取下。确保先固定平底锅——由于平底锅比篮子重得多，动作会突然发生。穿孔篮由薄金属制成。这些孔有助于热空气的流动，这对于此类高对流炊具至关重要。

空气炸锅很容易

使用 Purifry 空气煎炸食物相对容易，但需要一点肘部油脂。首先，插入平底锅(先不要将食物放入其中)。然后，您设置温度并设置您希望烹饪的时间长度。Purifry 将启动其加热元件和对流风扇。与 DeLonghi Multifry 等其他空气炸锅不同，您必须在放入食物之前预热 Purifry。Purifry 预热到 400 华氏度可能需要多达四分钟的时间。当炸锅主动加热时，炸锅前面的绿色预热灯会发光。

一旦变热，您就可以打开 Purifry 的平底锅并放入您的物品。与 Multifry 不同的是，该设备没有电动搅拌臂。相反，您必须将平底锅从炸锅中拉出，并在整个烹饪过程中轻轻摇晃几次(当您取出平底锅时，炸锅会自动暂停，重新插入时会恢复)。这有助于确保您的食物均匀地变成褐色并在整个过程中煮熟。

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