吉野家一款套餐混入蟑螂后，现场又发现43只蟑螂！称已整改

近日，北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅因辣白菜猪肉双拼饭热卤套餐混入1只蟑螂，而后执法人员前往现场检查再发现43只蟑螂，被当地市场监督管理局警告并罚款6.5万元。3月15日，北京吉野家快餐有限公司工作人员就此事回应南都记者，“具体问题我们内部已经进行了整改”。

行政处罚信息。

根据北京市市场监督管理局公开信息，3月14日，昌平区市场监督管理局对北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅作出行政处罚。违法事实显示，当事人对2023年1月13日14时42分销售的辣白菜猪肉双拼饭热卤套餐混入1只蟑螂事实没有异议。经调取当事人消杀记录台账，当事人每月均有消杀记录，消杀公司为上海佳得安环境科技发展有限公司和北京正康恒信有害生物防治技术有限公司。

违法事实还显示，执法人员1月16日现场检查，距离当事人被举报前最近一次消杀（1月11日）仅5天，现场发现43只蟑螂。

由此，北京市昌平区市场监督管理局认定当事人虽每月进行消杀，但环境消杀不彻底、不干净，是造成食品混入异物的主要原因。该局根据食品安全法，责令当事人改正上述违法行为，对当事人处以警告并罚款6.5万元。

采写：南都记者 黄嘉丰

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