冬令进补怎样更有效？这几款茶饮能促进吸收、健脾和胃

“冬令进补，春来打虎”。冬天是进补的好时节，进补的效果又和脾胃功能有着很大关系。北京中医药大学东方医院经开区院区副主任医师白桦指出，脾胃功能正常，消化吸收能力好，进补才有效，也就是“受补”；脾胃功能不好，脾虚、胃寒、肝郁之人，随意进补，则有可能出现消化不良，或腹痛、腹胀等“不受补”的情况。

在此，白桦推荐几款适合于“冬补”的茶饮，有健脾和胃等功效。

黄芪红茶

材料：黄芪15克，红茶3克。

调制：黄芪加入适量清水煮约15分钟，放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

功效：补气健胃，可改善身体虚弱症状。

红枣枸杞茶

材料：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。

调制：把红枣（去核）与枸杞子加入适量清水煎煮。红枣煮软后，放入红糖，调匀饮用。

功效：健脾补肾，补血生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。

玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

调制：先将普洱茶注入开水。第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。

功效：芳香怡人，疏肝和胃，对缓解紧张、抑郁情绪有不错的效果。

萝卜茶

材料：白萝卜100克、茶叶5克，食盐适量。

调制：先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内服用。

功效：清热化痰、理气开胃，适用于咳嗽痰多、纳食不香的人。

姜苏茶

材料：生姜、苏叶各3克。

调制：将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟，代茶饮用。

功效：疏风散寒、理气和胃，适用于风寒感冒或恶心、呕吐、胃痛、腹胀等。

新京报记者 刘旭

校对 卢茜

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