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什么菜和鸡蛋一起煎好吃(什么菜和鸡蛋炒好吃)
发布时间:2022-09-22 09:53:12滕锦永来源:
导读您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。什么菜和鸡蛋一起煎好吃,什么菜和鸡蛋炒好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。什么菜和鸡蛋一起煎好吃,什么菜和鸡蛋炒好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一、可以做鸡蛋炒土豆丝,具体做法和用料:鸡蛋2个、土豆100克、盐3克、醋2ml、老抽3ml、大蒜1小根、香油2ml、黑椒3克。
2、鸡蛋炒土豆丝的具体做法:鸡蛋打散。
3、土豆切丝,水洗,沥干。
4、大蒜切末。
5、2、坐锅热油,爆香蒜末,下鸡蛋翻炒,放一点黑椒去腥,定型后乘出备用。
6、3、锅内留油,烧热,下土豆丝翻炒至软,淋香醋。
7、倒入鸡蛋。
8、放一点点盐调味,一点点老抽上色。
9、出锅淋香油即可。
10、二、可以做洋葱木耳鸡蛋炒肉,具体做法和用料:洋葱1个、黑木耳10克、鸡蛋1个、里脊肉20克。
11、洋葱木耳鸡蛋炒肉的具体做法:洋葱洗净切配好,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋加一小撮盐打散,肉切片用生抽生粉腌渍。
12、2、油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅,然后分别盛出。
13、3、锅中留底油,下入洋葱木耳,搁适量盐爆炒,过程中略微点些水。
14、4、将炒好的肉、蛋倒入锅中,一同翻炒均匀,即可出锅。
15、烹饪技巧超级方便又好吃的菜,有蛋又有肉的人生才完美。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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