生菜的做法家常（生菜的做法）

您好,现在渔夫来为大家解答以上的问题。生菜的做法家常，生菜的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、生菜的做法：蚝油生菜、白灼生菜、生菜炒米粉、生菜拌粉丝、生菜寿司、鲍汁生菜、炝拌生菜等。

2、下面介绍最常见的蚝油生菜的做法。

3、主料：生菜300克调料：色拉油2汤匙、食盐少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽1/2汤匙、蚝油2汤匙、水淀粉3汤匙、水1/2汤匙蚝油生菜的做法：1.生菜清洗干净掰开，每片对半撕开，较大的叶片可以再撕一下。

4、2.锅中放水，加少许盐和几滴油，烧开后，放入生菜，烫一下，立刻捞起控水。

5、3.生菜码盘，准备调料，蒜籽切成碎末备用。

6、4.用少许色拉油将蒜末爆香，加入蚝油和生抽（生抽+水）。

7、5.加入干辣椒，淋入稀薄的水淀粉。

8、6.料汁烧开后，淋在生菜上即可。

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