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豆芽怎么发最快又好(豆芽怎么发)
发布时间:2022-09-03 14:34:29阮媚伦来源:
您好,蔡蔡就为大家解答关于豆芽怎么发最快又好,豆芽怎么发相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一、怎么发豆芽 生黄豆芽的方法:把黄豆用温水泡一晚上。
2、泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。
3、有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。
4、2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。
5、3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。
6、纱布可以顺便洗一下。
7、图三至图四,分别是第二天,第三天。
8、第四天就可以吃了。
9、二、怎么发绿豆芽 生豆芽方法一:准备一个容器。
10、我用一只塑料筛子,铺上一块布或毛巾。
11、2、把豆子泡在水里催芽。
12、浸泡时间24小时。
13、3、把豆子平铺在筛子里。
14、4、豆子上面盖上薄毛巾,压上重物(红砖等)。
15、压上重物豆芽长得粗壮很多。
16、5、把筛子放在避光的地方,不能见光,不能吹风。
17、每天拿出来冲水两次。
18、在25—30摄氏度的温度下,第五天就可以收成。
19、10-20度要第六天才能收成。
20、豆芽高度约在8厘米左右, 绿豆芽直径约4毫米,黄豆芽直径约5毫米。
21、三、发黄豆芽的注意事项:其实黄豆芽要比绿豆芽好发,避光性也没那么强,当然,像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片,它也会有点变绿的,这个看第五个小图也能看出来。
22、不过口感影响不大。
23、我发的黄豆芽,比较细。
24、如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽,请在纱布上面压个重点的东西试试。
25、还有就是,我发现自己发的黄豆芽,有时候豆子上会有黑色的裂纹,后来在发的过程中仔细看了一下,是有些豆子本身就有,可能在采收干制的某个环节上受过伤。
26、没关系,不影响食用。
27、还有一些黄豆是根本就发不出芽来的,我不清楚原因,简单搜过,有人说是转基因的,有人说是烘干的豆子。
28、不过呢,在合适的温度下,黄豆很快就能出芽,在盖上纱布后,一般第二天,不超过第三天就会冒出小芽来。
29、所以如果操作过程没有出岔子的话,如果第三天,豆子仍然没有反应,那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。
30、或者打豆浆也不错。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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