鱼油和鱼肝油的区别(鱼油和鱼肝油的区别)

您好,蔡蔡就为大家解答关于鱼油和鱼肝油的区别，鱼油和鱼肝油的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、鱼肝油跟鱼油是不同的，这里说明一下鱼油和鱼肝油的区别：　　鱼肝油提取自鱼的肝脏，和所有动物一样，肝脏的主要营养是维生素A、B、E、蛋白质、脂肪和矿物元素如铁，所以你通过其他途径比如说维生素片也可以得到很好的补充。

2、　　鱼油是从整条鱼体中提取出来的，包括体油、脑油、肝油，也就是说鱼肝油的营养价值鱼油已经包括了，鱼油中除了维生素矿物质之外最，重要的应该是OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，其中包含DHA、EPA，这两种物质我想你应该受过不少广告“轰炸”。

3、　　这个OMEGA-3的作用是：DHA：人的大脑皮层也就是脑灰质中15%-20%是由DHA组成的，视网膜中也有30%-60%是由DHA组成的，换句话说，大脑及眼睛的发育很依赖这种物质。

4、如果人体内含量充足的话，对思维能力及视力也是有很大的帮助；EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢等作用。

5、这两种物质都是人体无法自己合成的，而且单通过饮食补充又不太现实（一整条鱼中的含量也不高），所以最好的方法是服用鱼油。

6、　　而鱼肝油本身不可能含有DHA，因为所有的动物肝脏都一样，含有丰富的维生素和矿物元素、蛋白质等；只有鱼油才有DHA、EPA等OMEGA-3系列脂肪酸、因为因为鱼油是从整条鱼的体油中提取的，包括脑油、脑油、肝油等，所以：鱼肝油所含有的营养鱼油全都有。

7、　　你以后要注意分辨了，如果有人告诉你某个鱼肝油含有DHA、EPA或者OMEGA-3什么的，那么是他说谎、要么就是后期添加的（后期添加与天然含有的效果可不一样啊）。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！