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今日新鲜粽叶怎么处理后包粽子(新鲜粽叶怎么处理)

发布时间:2022-08-10 17:55:53郭晴国来源:

导读大家好,小常来为大家解答以上问题。新鲜粽叶怎么处理后包粽子,新鲜粽叶怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、筛选,将一...

大家好,小常来为大家解答以上问题。新鲜粽叶怎么处理后包粽子,新鲜粽叶怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、筛选,将一捆一捆的粽叶中破损、枯黄、虫蛀的叶子剔除,保留青翠。

2、面积大的粽叶清洗,将粽叶重叠,侧身放在水盆里。

3、室温水泡15-25分钟,最后用干净的抹布将正反面清洗干净消毒,粽叶全部放在大锅中。

4、水量淹没粽叶为宜,旺火烹煮20分钟,关火后第二次剔除破损的粽叶修剪。

5、待粽叶冷却,将其捞出,用大剪刀十几片一次一齐修剪。

6、省时省力,放置在清水里保存,随取随用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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