白灼菜心菜谱(白灼菜心)

您好,蔡蔡就为大家解答关于白灼菜心菜谱，白灼菜心相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料油菜苔：300克; 蒜：3瓣; 蚝油：1勺半; 生抽：1勺; 食盐：适量; 植物油：适量; 白灼菜心的做法1广东菜心摘去老根老叶清洗干净，蒜拍碎，蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。

3、锅中注入清水，倒入油和盐烧开2（下图）先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起，灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开，倒入蒜末再次烧开，关火，把蚝油汁淋在菜心上即可。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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