炒茄子(炒茄子)

您好,蔡蔡就为大家解答关于炒茄子，炒茄子相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料茄子：适量; 西红柿: 半个; 辣椒酱：1勺; 水：3勺; 柠檬汁：少许; 色拉油：适量; 食盐：适量; 白糖：半勺; 醋：1勺; 老抽：1勺; 姜：适量; 蒜：适量; 小葱：适量; 淀粉：半勺; 炒茄子的做法1茄子洗干净后滚刀切2准备一个比较大的碗，加盐3加水，搅拌，让盐融化4放入切好的茄子5加入一勺左右的醋6再挤点柠檬汁（没有就省略了）7番茄清洗干净8把番茄切成丁，番茄小半个就够了。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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