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清淡菜谱家常菜做法(清淡菜谱)
发布时间:2022-08-07 07:36:34石梵树来源:
您好,蔡蔡就为大家解答关于清淡菜谱家常菜做法,清淡菜谱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香芹炒素菜 做法:香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克,云耳(或黑木耳)、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。
2、以3匙蚝油和1匙糖焖制后。
3、然后用类似炒丁的做法,把各种菌类放在一起炒。
4、 特点:此菜菌味十足,加上香鲜的香芹调味,南瓜仁的香口,使得口感相当丰富。
5、 不吃大鱼大肉,用蔬菜、豆腐搭配各式海鲜烹饪出的菜肴也相当清淡鲜香海鲜蔬菜锅 ... 展开全文 香芹炒素菜 做法:香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克,云耳(或黑木耳)、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。
6、以3匙蚝油和1匙糖焖制后。
7、然后用类似炒丁的做法,把各种菌类放在一起炒。
8、 特点:此菜菌味十足,加上香鲜的香芹调味,南瓜仁的香口,使得口感相当丰富。
9、 不吃大鱼大肉,用蔬菜、豆腐搭配各式海鲜烹饪出的菜肴也相当清淡鲜香海鲜蔬菜锅 做法:砂锅先煮水,放几片白菜叶子、菠菜和胡萝卜在开水里烫到软,然后用做寿司的方法,用白菜把菠菜和胡萝卜卷起来,切成段。
10、最后把砂锅里的水里续入蘑菇垫底,加上泡好的粉丝,最上面排上蔬菜卷,海带,虾等等,加些盐煮即可。
11、 特点:馅料丰富,清鲜爽口。
12、 豆豉炒苦瓜 做法:将苦瓜剖开,去籽,洗净后横向切成小段后,下沸水锅焯水后用清水冲凉待用。
13、然后油锅烧热后,下蒜茸煸香,加豆豉煸炒一下,然后放入苦瓜 ,加盐、黄酒、糖炒至入味,淋上麻油即可。
14、 特点:苦瓜的做法大都是清炒或凉拌,用豆豉的浓香与的苦瓜的清香融合,别有风味。
15、 吃得油腻东西多,容易肠胃滞胀,还可以适当喝一些果汁去调理肠胃,例如山楂、梅子、柠檬等,都是清理肠胃的好帮手,可以在饭后、饭中喝上一两杯。
16、当然,果汁通常是夏天的清凉饮料,冬天喝的时候加入姜片,有暖胃的作用。
17、 收起。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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