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吴山贡鹅(关于吴山贡鹅的介绍)

发布时间:2022-06-28 06:18:09祁园群来源:

导读大家好,小伟来为大家解答以上的问题。吴山贡鹅,关于吴山贡鹅的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、吴山贡鹅又名行密贡鹅,...

大家好,小伟来为大家解答以上的问题。吴山贡鹅,关于吴山贡鹅的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、吴山贡鹅又名行密贡鹅,是安徽省合肥市的一道传统名菜,属于徽菜系,因其产自合肥吴山镇而得名;其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。

2、此菜源于唐朝乾符年间。

3、唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。

4、天复二年被唐昭宗封为吴王。

5、他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。

6、故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将军:“行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称‘贡品’。

7、”从此”吴山贡鹅“而扬名天下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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