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杠子面（关于杠子面的介绍）
发布时间：2022-06-17 21:54:06韦妹芸来源：
导读大家好，小伟来为大家解答以上的问题。杠子面，关于杠子面的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、杠子面是位于甘肃省东南部西...
大家好，小伟来为大家解答以上的问题。杠子面，关于杠子面的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、杠子面是位于甘肃省东南部西和县的传统特色小吃之一，与西和锅盔齐名，在附近县市小有名气。
2、杠子面根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合而成的特色面。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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