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食品质量(关于食品质量的介绍)

发布时间:2022-06-15 10:33:15王琦滢来源:

导读大家好,小伟来为大家解答以上的问题。食品质量,关于食品质量的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食品质量特性可分为内在(...

大家好,小伟来为大家解答以上的问题。食品质量,关于食品质量的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食品质量特性可分为内在(固有) 食品质量特性和外在(非固有)食品质量特性。

2、内在食品质量特性包括食品本身的安全性与健康性,2、感官品质与货架期,3、产品的可靠性与便利性。

3、外在食品质量特性包括生产系统特性,2、环境特性,3、市场特性。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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