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酱肉（关于酱肉的介绍）
发布时间：2022-06-11 00:54:11罗奇琛来源：
导读大家好，小伟来为大家解答以上的问题。酱肉，关于酱肉的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味...
大家好，小伟来为大家解答以上的问题。酱肉，关于酱肉的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。
2、酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史，苏州五香酱肉在北宋时期就有生产，己有五六百年的历史。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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