新鲜核桃的功效和吃法（新鲜核桃有什么功效）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。新鲜核桃的功效和吃法，新鲜核桃有什么功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、新鲜的核桃可以延缓衰老。新鲜核桃中含有大量抗氧化成分，还有多种精氨酸和油酸。这些物质可以抑制血管老化和胆固醇的产生。经常食用可以减少“三高”症状的发生，对血栓、中风、老年痴呆症有很好的预防作用。

2、新鲜核桃可以提高记忆力。新鲜核桃中有许多能补脑的微量元素，如锰、锌等，含量较高。能促进脑细胞的再生，提高脑细胞的活性，对提高记忆力大有裨益。

3、鲜核桃可以消炎杀菌，这也是鲜核桃的一个重要功能。它的坚果中的油便于人们提取。提取后可用于皮炎、湿疹等多种皮肤病的治疗，具有良好的止痒、消炎作用。此外，经常食用新鲜核桃还可以保护人体心脏，其中所含的不饱和脂肪酸对改善心脏功能有很大的好处。

4、去掉第一层核桃皮后，敲开第二层硬皮就能看到完整的核桃内皮。然后，揭开核桃的第三层黄皮，就能看到白色的核桃仁。先把核桃仁的黄皮剥开，才能喂到嘴里，否则这层黄皮会让你满嘴苦涩。干核桃的最后一层黄皮就不用剥了。新鲜核桃的口感脆中带点甜味，没有干核桃的香味。

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